Салат "Викинг" с курицей и ананасами
Что нужно
Порций:
2
ананасы
100 г
картошка
150 г
куриное филе
200 г
майонез
2 ст. л.
сыр
60 г
шампиньоны
150 г
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Грибы вымойте и просушите, нарежьте произвольно. Жарьте грибы 4 минуты на сковороде, с добавлением ложки масла.
- Вареный картофель очистите, натрите на средней терке и выложите в салатник первым слоем.
- Смажьте слой картофеля майонезом.
- После выложите слой жареных грибов.
- Далее выложите волокнами куриное филе, смажьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу.
- Ананасы нарежьте кубиками и покройте куриный слой.
- Завершающим слоем выложите тертый твердый сыр.
- Салат готов! Приятного аппетита!