Салат Сыр под шубой
Что нужно
Порций:
4
грецкие орехи
100 г
майонез
4 ст. л.
свекла
2 штуки
твёрдый сыр
200 г
укроп
15 г
чеснок
1 зубчик
Как готовить
- Как сделать салат сыр под шубой? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Майонез для салата можно сделать самостоятельно. Под шагами вы найдете ссылку на рецепты домашнего майонеза.
- Свеклу сварите до готовности, очистите и натрите на крупной терке. Я использовала готовую вареную свеклу.
- Сыр также натрите на крупной терке. Сыр можно использовать любой, главное, чтобы он был вкусный и качественный.
- Грецкие орехи мелко порубите ножом.
- Укроп вымойте, обсушите и мелко порубите. Чеснок пропустите через пресс. Соедините майонез, рубленый укроп и чеснок в отдельной тарелке.
- Всё тщательно перемешайте.
- Можно приступать к сборке салата. На дно разъемной формы выложите сыр.
- Смажьте слой сыра половиной всего количества майонеза.
- Сверху равномерно распределите тертую свеклу.
- Смажьте свеклу оставшимся майонезом.
- Посыпьте салат грецкими орехи.
- Дайте салату настояться в холодильнике в течение 30 минут, после чего подавайте к столу. Приятного аппетита!