Что нужно

Порций:

4

картошка 2 штуки

курица 250 г

майонез 150 г

морковь 1 штука

сыр 100 г

чеснок 1 зубчик

яйцо куриное 4 штуки

обычно есть дома

соль

Как готовить

Картофель отварите в кожуре в подсоленной воде. Охладите, очистите и натрите на терке. Выложите на большую тарелку первым слоем.
Смажьте картофель майонезом.
Морковь отварите, охладите и также натрите на терке. Выложите на картофель, смажьте майонезом.
Отварную курицу нарежьте небольшими кусочками и выложите на слой моркови. Смажьте майонезом.
Яйца сварите вкрутую, охладите и очистите. Отделите желтки от белков. В желтки добавьте измельченный чеснок и чайную ложку с горкой майонеза. Немного посолите.
Разомните желтки с чесноком и майонезом до консистенции паштета.
На салат выложите фаршированные яйца. Натрите сыр и посыпьте салат. Можно подавать к столу.