Салат "Шамаханская царица" с гранатом
Что нужно
Порций:
2
гранат
0,5 штука
грецкие орехи
70 г
куриное филе
300 г
лук репчатый
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
40 г
хмели-сунелиможно заменить: смесь кориандра, укропа и паприки
Как готовить
- Нарежьте лук четверть колечками, переложите в сковороду. Добавьте растительное масло. Поставьте на средний огонь.
- Обжарьте лук до легкого колера и мягкости.
- В глубокий салатник разберите куриное филе на волокна.
- Почистите гранат. Грецкие орехи слегка измельчите.
- К подготовленному куриному филе добавьте обжаренный лук, вместе с маслом. По вкусу добавьте сухие специи хмели-сунели и перемешайте.
- Добавьте грецкие орехи и гранат.
- Перемешайте, сервируйте и подавайте на стол.