фотография готовится
Салат с жареными маслятами
Что нужно
Порций:
3
картошка
3 штуки
майонез
2 ст. л.
маслята
300 г
морковь
1 штука
перец черный молотый
соль
сыр
100 г
яйца
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
Как готовить
- Предварительно отваренные и охлаждённые картофель и морковь очистите от шкурки и нарежьте маленьким кубиком. Выберите глубокую посуду для салата и выложите в неё нарезанные овощи.
- Обжаренные маслята немного остудите и добавьте в тарелку с нарезанными овощами. Если грибы крупные, то их можно нарезать помельче.
- Отваренные и охлаждённые яйца очистите от скорлупы и нарежьте маленьким кубиком. Добавьте нарезанные яйца в салат.
- Выбранный сыр натрите на крупной тёрке и добавьте в салат.
- В салат добавьте соль и перец по вкусу, заправьте майонезом и перемешайте. При подаче салата с жареными маслятами на стол присыпьте его рубленой свежей зеленью петрушки или укропа.