Что нужно

Порций:

4

листья салата 4 штуки

лук репчатый 1 штука

перепелиные яйца 7 штук

перец черный молотый

помидоры 1 штука

соль

тунец в масле 130 г

фетаможно заменить: брынзу 100 г

обычно есть дома

яблочный уксус 1 ч. л.

Как готовить

Промыть и обсушить листья зелёного салата, порвать их руками и разложить на тарелке.
Сверху на листья выложить половину тунца.
Кусочками нарезать помидор, разложить его сверху, посолить и поперчить.
Лук нарезать кольцами, добавить по щепотке сахара и соли, сбрызнуть яблочным уксусом. Почистить перепелиные яйца. Поверх помидоров выложить остатки тунца и разрезанные пополам яйца. Немного полить сверху маслом из банки.
Далее выложить сверху колечки лука.
Кубиками нарезать фету и аккуратно разложить сверху. Измельчить петрушку и присыпать ею верх салата. Также салат следует поперчить.
Вкусный и полезный салат с тунцом, фетой и перепелиными яйцами готов, можно подавать к столу.