фотография готовится
Салат с соленой форелью
Что нужно
Порций:
5
зелёный лук
20 г
картошка
2 штуки
майонез
4 ст. л.
огурцы
1 штука
укроп
20 г
форель соленая
150 г
яйца
3 штуки
обычно есть дома
соль
Как готовить
- Салат с соленой или малосольной форелью вполне праздничное и очень вкусное блюдо. Готовится просто и быстро. Форель отлично сочетается с вареными яйцами и картофелем. Огурец придает свежесть, а зеленый лук небольшую остроту.
- Для его приготовления понадобятся следующие продукты: форель соленая, яйца, картофель, огурец свежий, лук зеленый, укроп, майонез и соль.
- Картофель варим "в мундире". Затем охлаждаем и чистим. Нарезаем картофель мелким кубиком.
- Яйца варим вкрутую. Охлаждаем, чистим и трем на терке или измельчаем любым способом.
- Лук зелёный моем и мелко режем. Добавляем в салат.
- Соленую форель также мелко режем и кладем в салат.
- Свежий огурец моем и мелко нарезаем.
- Салат солим с учетом того, что рыба уже соленая, заправляем майонезом или майонезом со сметаной.
- Все ингредиенты салата перемешиваем.
- Попробуйте, не пожалеете. Вкусно и просто.