фотография готовится
Салат с рисом и кукурузой
Что нужно
Порций:
2
зелень укропа
креветки
150 г
кукуруза консервированная
200 г
лимонный сок
1 ст. л.
оливки
75 г
петрушка
рис
0,5 стакан
яйца
2 штуки
обычно есть дома
масло растительное
1 ст. л.
перец черный молотый
1
соль
1
Как готовить
- Отварим рис. Я варю рис для салата в большом количестве воды, а потом просто промываю рис.
- Отварим, остудим и почистим яйца. Затем нарежем небольшими кубиками.
- Креветки у меня были уже очищенные и отваренные. Если у вас они охлажденные и сырые - отварите их в слегка подсоленной воде минуты 3-4. В миску, в которой будем делать салат, выкладываем кукурузу, креветки и нарезанные яйца.
- Добавляем отваренный и остывший рис. Солим, посыпаем перцем.
- Добавляем маслины - целиком или нарезанные. Поливаем маслом и лимонным соком. Перемешиваем. Перед подачей посыпаем мелко нарубленной зеленью.
Готовили это блюдо?
Ещё 5 блюд из зелени укропа, креветок и кукурузы консервированной
русская
Средиземноморская окрошка
50 минут
итальянская
Помидоры в фольге в духовке запеченные
1 час 20 мин
итальянская
Паштет паста из авокадо для бутербродов
10 минут
русская
Вегетарианская окрошка на кефире и минералке
10 минут
итальянская
Итальянский салат с курицей под горчичной заправкой
15 минут