фотография готовится
Салат с капустой и сухариками
Что нужно
Порций:
2
батон
100 г
капуста
250 г
лук репчатый
1 штука
майонез
3 ст. л.
огурцы
1 штука
помидоры
2 штуки
обычно есть дома
соль
специи сухие
Как готовить
- Как сделать салат с капустой и сухариками? Подготовьте для этого необходимые ингредиенты. Сухарики для салата можно приготовить самостоятельно из батона или купить уже готовые на свой вкус. Лук можно взять обычный или красный. Пропорции и количество ингредиентов можно немного изменить по своему вкусу.
- Для сухариков берите вчерашний батон. Нарежьте его квадратиками и подсушите на небольшом огне, периодически помешивая. Сухарики можно немного подсолить и поперчить. Готовые сухарики остудите.
- Капусту тонко нашинкуйте и немного помните руками, чтобы она стала мягче. Переложите капусту в чашу, в которой будете готовить салат.
- Свежий огурец нарежьте крупными кусочками сразу в чашу к капусте.
- Лук очистите от шелухи и ополосните в холодной воде. Очищенный лук нарежьте полукольцами или чуть мельче.
- Помидоры разрежьте напополам и удалите плодоножку. Нарежьте помидоры крупными ломтиками. Нарезанные помидоры и лук добавьте в салат.
- Заправьте салат майонезом и все перемешайте. Сухарики добавляйте в салат непосредственно перед подачей к столу, чтобы они не размокли и оставались хрустящими. Готовый салат переложите в подходящий салатник и несите к столу. Приятного аппетита!