фотография готовится
Салат с грибами и фасолью
Что нужно
Порций:
5
грибы маринованные
1 банка
лук репчатый
1 штука
помидоры
1 штука
обычно есть дома
бальзамический уксусможно заменить: винный уксус с ложкой мёда
зелень
масло растительное
2 ст. л.
молотый кориандр
перец ч.м.
прованские травы
соль
фасоль белая
1 банка
Как готовить
- Рецепт очень прост, но не менее вкусен. Выручит в том случае, когда нужно готовить быстро, а времени нет совсем. Грибы для этого салата лучше брать маринованные, со специями и чесноком. Или добавить зубчик чеснока в процессе приготовления.
- С фасоли слить всю жидкость и слегка промыть ее.
- Помидор нарезать мелкими ломтиками.
- Лук нарезать тонкими полукольцами, промыть под струей воды от лишней горечи и замариновать в бальзамическом уксусе.
- Любую зелень мелко нарезать.
- Смешать все составляющие для салата, посыпать специями, полить маслом, посолить по вкусу.
- Салат с грибами и фасолью хорошо перемешать и подавать.