Что нужно

Порций:

1

авокадо 50 г

креветки 100 г

огурцы 70 г

помидоры 100 г

рукколаможно заменить: шпинат или листья салата 30 г

сухой чеснок 0,5 ч. л.

фетаможно заменить: брынзу 40 г

обычно есть дома

масло растительное 2 ст. л.

перец черный молотый

соль

Как готовить

Креветки разморозьте и выложите в сухую сковороду, обжарьте с каждой стороны по 1 минуте, посыпьте сухим чесноком, солью и молотым перцем.
Рукколу ополосните, просушите, выложите на тарелку.
Свежие помидоры нарежьте дольками, также нарежьте огурцы. Выложите овощи поверх рукколы.
Очистите авокадо, нарежьте небольшими кусочками и переложите в салат.
Добавьте в салат немного сыра, который можете просто поломать руками или нарезать кубиками.
Добавьте в салат креветки, заправьте небольшим количеством масла, соли и перца. Подавайте салат к столу.