Салат с ананасом, курицей и сыром
Что нужно
Порций:
6
ананасы консервированные
1 стакан
кедровые орешки
30 г
копченое куриное филе
800 г
майонез
100 г
сыр
300 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
перец черный молотый
1 ч. л.
Как готовить
- Режем маленькими кубиками курицу (примерно по полсантиметра шириной).
- Выкладываем курицу в удобную салатницу. Открываем консервированные ананасы, сливаем жидкость, она нам не понадобится. Добавляем готовые квадратики из ананасов в куриную нарезку.
- В качествен сыра идеально подойдет любой вариант из твердых сортов (Голландский, Российский и т.п.). Сыр режем такими же кубиками, как и предыдущие ингредиенты.
- Сыр выкладываем в общую массу с салатом. Берем немного кедровых орешков, высыпаем их в салат. Чем больше орешков, тем насыщенней получится наш салат.
- Кладем майонез, на него выдавливаем пару зубчиков чеснока (здесь на ваше усмотрение, можно один зубчик, а можно и четыре-пять). Посыпаем свежемолотым черным перчиком.
- Перемешиваем наш салатик, отправляем в холодильник на час, чтобы он настоялся и стал ароматнее. Подавать его можно на свежем листе салата. Ну очень вкусное блюдо получается, хотя все банально и просто в приготовлении, ничего не надо ни варить, ни жарить. Рекомендовано к празднику!