Салат Рубин с гранатом

Что нужно

Как готовить

1. Лук залить на минут 10 кипятком, чтобы он не был горьким. Курицу отварить в подсоленной воде, отделить от костей. Овощи и яйца сварить. Зерна граната освободить от кожицы.
2. Картофель натираем на крупной терке, укладываем слоем на тарелку, солим.
3. Хорошо смазываем майонезом. Можно отдельно перемешать картошку с майонезом и выложить на тарелку.
4. Далее укладываем слой курицы.
5. Следующий слой - лук и снова майонез.
6. Яйца мелко порезать, посолить, смазать майонезом.
7. Свеклу натереть на мелкой терке, посолить, перемешать с майонезом.
8. Сверху украшаем гранатовыми зернышками.

Ещё 5 блюд из граната, картофеля и курицы