Что нужно

Порций:

3

говядина отварная 300 г

пекинская капуста 120 г

обычно есть дома

бальзамический уксусможно заменить: винный уксус с ложкой мёда 2 ст. л.

перец болгарский красный 1 штука

Как готовить

Салат моем, сушим и рвем руками на небольшие куски.
Болгарский перец нарезаем полосочками.
Говядину также режем небольшими полосками.
Готовим соус, смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло.
Перемешиваем листья салата с говядиной и соусом. Сверху выкладываем болгарский перец в каждую порцию отдельно. Можно украсить сверху зеленью.