фотография готовится
Салат «Нежность» с грибами и курицей
Что нужно
Порций:
6
куриное филе вареное
220 г
лук репчатый
1 штука
майонез
70 г
маринованные шампиньоны
100 г
масло для жарки
15 г
сыр
70 г
яйца куриные
3 штуки
обычно есть дома
зелень
3
соль
1
Как готовить
- Маринованные шампиньоны нарежьте маленькими кусочками. Очистите от шелухи луковицу и мелко нарубите.
- На растительном масле в течение 3-4 минут обжаривайте лук с грибами, помешивая. Сделайте тихий огонь.
- Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и положите в миску, заправьте майонезом и перемешайте.
- Выложите курицу с майонезом в формочку для салата. Разровняйте и утрамбуйте.
- Следующим слоем выложите грибы с луком, разровняйте.
- Твердый сыр натрите на крупной или мелкой терке.
- Сформируйте следующий слой из сыра, разровняйте и смажьте майонезом.
- Почистите яйца, разделите на белки и желтки. Белки натрите на мелкой терке.
- Сформируйте следующий слой из белков, разровняйте и смажьте майонезом.
- Желтки разомните вилкой в мелкую крошку или натрите на мелкой терке, выложите следующим слоем.
- Отправьте порции салата в холодильник на пару часов, чтобы все слои пропитались майонезом.
- Салат «Нежность» с грибами и курицей готов. Перед подачей каждую порцию можно украсить свежей зеленью.
Готовили это блюдо?
Ещё 5 блюд из куриного филе вареного, лука и майонеза
итальянская
Салат с копченой курицей, помидорами и сыром
10 минут
итальянская
Рыба под сыром на сковороде
20 минут
индийская
Фрикадельки из кабачков в духовке
1 час 5 мин
итальянская
Салат с шампиньонами и курицей
1 час 10 мин
грузинская
Мясо по-французски из говядины с помидорами в духовке
1 час 10 мин