Салат "Магнолия"
Что нужно
Порций:
6
горчица
0,5 ч. л.
крабовые палочки
200 г
кукуруза консервированная
350 г
куриное филе
200 г
яйцо куриное
5 штук
обычно есть дома
уксус
1 ч. л.
Как готовить
- Приготовьте заправку для салата. 2 яйца очистите, порубите. Также порубите 4 крабовые палочки. В блендере взбейте подготовленные яйца, крабовые палочки, уксус, горчицу и понемногу добавляйте рассол от кукурузы, чтобы получилась не плотная, а нежная кремовая заправка. В кондитерский мешок поставьте насадку "звездочка" и выложите массу.
- Салат будем выкладывать в помощью кулинарного кольца (14-16 см), но можно и без него, просто слоями. Первый слой: мелко рубленное филе курицы.
- Затем немного заправки, равномерно ее распределите.
- Второй слой: 3 рубленных яйца, немного заправки.
- Третий слой: кукуруза и заправка. Немного кукурузы отложите для украшения верха салата.
- Последний слой: крабовые палочки. Поверх крабовых палочек остатками заправки украсьте салат, а в середину насыпьте кукурузу. Дайте салату настояться около часа в холодильнике и угощайте своих гостей или любимых.