фотография готовится
Салат "Красавица"
Что нужно
Порций:
3
горчица
0,5 ч. л.
куриное филе
300 г
помидоры вяленые
100 г
сок лимона
1 ст. л.
сушеные травы
2 ч. л.
сыр пармезанможно заменить: любой твёрдый сыр
50 г
чеснок
2 зубчика
обычно есть дома
зелень
масло растительное
2 ст. л.
соль
черный перец горошком
5 штук
Как готовить
- Куриное филе присыпьте травами, заверните в фольгу и запекайте в разогретой на 180 градусов духовке 35 минут.
- Когда куриное филе приготовиться, разрежьте его тонкими ломтиками и оставьте остывать.
- Нарежьте вяленые помидоры.
- Тонкими ломтиками сыр Пармезан.
- Смешайте растительное масло, горчицу и сок лимона.
- Помойте зелень, порвите её мелкими кусочками и выложите в салатницу.
- Смешайте в салатнице сыр Пармезан, вяленые помидоры. Полейте заправкой и перешайте. Выложите на тарелку и украсьте запечённым куриным филе.