Салат "Коктейль" с креветками
Что нужно
Порций:
3
груша
1 штука
креветки
300 г
лук репчатый
1 штука
майонез
75 г
яблоки
1 штука
обычно есть дома
вода
70 г
сахар
0,5 ст. л.
уксус
1 ст. л.
Как готовить
- Замаринуйте лук. Для этого порубите его на мелкие кусочки. Для маринада смешайте воду с уксусом и сахаром, размешайте. Маринуйте лук 10-15 минут, чтобы он стал мягким и слегка сладковатым.
- Яблоко и грушу порежьте кубиками.
- Смешайте очищенные креветки, маринованный лук, грушу и яблоко. Заправьте майонезом.
- Салат готов. Рекомендую подавать его в небольших пиалах или порционных креманках.