Салат из печени трески с горошком, зеленым луком и огурцом
Что нужно
Порций:
6
зелёный горошек
100 г
зелёный лук
1 г
куриные яйца
3 штуки
масло оливковое
3 ст. л.
огурцы
1 штука
печень трески
180 г
обычно есть дома
перец болгарский
1 штука
Как готовить
- Готовим все ингредиенты
- Печень трески выкладываем в салатник и разминаем вилкой
- Зеленый горошек отвариваем в кипящей воде 10 минут. Если консервированный, то сливаем жидкость и выкладываем к печени
- Яйца варим вкрутую и мелко режем
- Огурец режем кубиками
- Зеленый лук также нарезаем и все ингредиенты выкладываем в салатник
- Все перемешиваем, заправляем оливковым маслом. Можно налить немного жидкости, оставшейся от печени