фотография готовится
Салат из печени с маринованным луком
Что нужно
Порций:
2
лук репчатый
2 штуки
майонез
2 ст. л.
печень куриная
500 г
обычно есть дома
вода
1 стакан
сахар
3 ст. л.
соль
уксус
0,5 стакан
Как готовить
- Лук очистите и нарежьте полукольцами.
- Приготовьте маринад для лука. 1 стакан горячей воды смешайте с сахаром и столовым уксусом. В полученную жидкость поместите нарезанный лук и оставьте на 30 минут.
- Отваренную печень нарежьте соломкой.
- Лук отожмите от маринада и смешайте с нарезанной печенью.
- Заправьте салат майонезом. Досолите при необходимости.