Салат из куриных сердечек
Что нужно
Порций:
2
крахмал
0,5 ч. л.
куриные сердечки
300 г
куриные яйца
2 штуки
майонез
2 ст. л.
огурцы
1 штука
обычно есть дома
масло растительное
1 ч. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- В мисочку вбейте куриные яйца, добавьте крахмал, взболтайте хорошо.
- Перелейте яичную массу на смазанную маслом сковороду, жарьте омлет по минуте с каждой стороны.
- Нарежьте омлет длинными полосками и переложите в салатник.
- Свежий огурец сполосните и просушите, нарежьте небольшими полосками и добавьте в салатник.
- Куриные сердечки нарежьте небольшими кусочками и добавьте в салат.
- Заправьте салат майонезом, добавьте соль и перец по вкусу.
- Перемешайте все и подавайте салат к столу. Приятного аппетита!