Салат из копченого окорочка
Что нужно
Порций:
3
копченые куриные окорочка
1 штука
майонез
2 ст. л.
морковь по-корейски
300 г
шампиньоны жареные
300 г
яйца вкрутую
3 штуки
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Натрите крутые яйца на крупной терке и выложите первым слоем в салатник или кольцо. Слегка присолите и смажьте тонким слоем майонеза.
- Следующим слоем выложите жареные грибы без майонеза.
- Теперь слой мелко нарезанного куриного мяса. Выложите немного майонеза сверху. Хорошо утрамбуйте слои.
- Выложите корейскую морковь.
- Салат готов! При желании дайте салату постоять полчаса для пропитки в прохладном месте. Но можно подавать сразу. Перед подачей украсьте салат свежей зеленью.