Салат «Дамский каприз» с курицей и черносливом
Что нужно
Порций:
3
куриное филе
1 штука
майонез
3 ст. л.
огурцы
1 штука
сыр
70 г
чернослив
100 г
яйца куриные
2 штуки
Как готовить
- Один из моих любимых салатов с черносливом. Продукты для него нужны простые, а результат вас однозначно порадует, салат получается вкусным.
- Продукты для приготовления салата «Дамский каприз» с курицей и черносливом подготовим по списку. Постарайтесь найти свежий чернослив. Если ваш будет слишком засушенный, поместите его в миску и залейте кипятком минут на 10-15, потом слейте воду.
- Куриное филе отварим в подсоленной воде 20 минут с момента закипания воды. Воду сольем, мясу дадим остыть. Яйца куриные отварим в кипящей воде 10 минут. Воду сольем, яйца остудим и очистим от скорлупы.
- Нарежем остывшее куриное филе мелким кубиком или разберем на волокна руками.
- Выложим куриное филе в салатник, смажем верх слоя майонезом.
- Свежий огурец нарежем брусочками.
- Выложим нарезанный огурец в салатник поверх курицы. Смажем слой огурцов майонезом.
- Выложим яйца третьим слоем. Смажем верх слоя майонезом.
- Чернослив нарежем мелким кубиком.
- Выкладываем чернослив в салатник 4-м слоем.
- Сыр твердый натрем на средней терке.
- Посыпаем верх салата натертым сыром. Даем настояться в холодильнике 30-40 минут.
- Украшаем салат зеленью петрушки и зернами граната по желанию.
- Салат "Дамский каприз" с курицей и черносливом готов! Приятного аппетита!