Салат "Черепашка"
Что нужно
Порций:
5
курица
200 г
лук репчатый
1 штука
майонез
орехи
150 г
специи
сыр
100 г
яблоки
250 г
яйца
4 штуки
Как готовить
- Белок трем на мелкой терке.
- Лук мелко режем, яблоки трем на терке, курицу тоже мелко порежьте. На блюдо выкладываем белки, смазываем немного майонезом. Сверху филе, его тоже майонезом смажьте.
- Потом яблоки, снова майонез.
- Потом тертый сыр и желтки. Между ними и сверху - тоже майонез.
- Сверху посыпаем орехами. Выкладываем целые в виде лапок черепашки. Готовый салат "Черепашка" украшаем зеленью. Приятного аппетита!