YumNyam
← Назад
Салат "Адмирал"

Салат "Адмирал"

35 минут · 2 порции · 5 продуктов

домашняя варка

Что нужно

Порций:
2
майонез 100 г
морковь 1 штука
тушка кальмара 250 г
яблоки 1 штука
яйца 2 штуки

Как готовить

  1. Заранее подготовьте все необходимые ингредиенты. Тушку кальмара очистите, предварительно залив кипятком на пару минут, и отварите до готовности. Также отварите яйца вкрутую, морковь.
  2. Для формированя салата понадобится сервировочное кольцо диаметром 12-14 см. Если такового нет, можно обрезать подходящую по диаметру бутылку. Яблоки порежьте кубиками и выложите на дно плоской тарелки внутрь кольца. Сверху покройте тонкой сеточкой майонеза.
  3. Кальмар также порежьте мелким кубиком и выложите вторым слоем. Снова смажьте майонезом.
  4. Третьим слоем выложите мелко нарезанную морковь, смажьте майонезом.
  5. Белки отделите от желтков. Белки порежьте мелкими кубиками и выложите следующим слоем, покройте майонезом.
  6. Желтки разотрите в крошку и выложите последним слоем.
  7. Аккуратно снимите сервировочное кольцо. Салат готов, и его можно подавать к столу.

Ещё 5 блюд из майонеза, моркови и тушки кальмара