Рулет из лаваша со свеклой и селедкой
Что нужно
Порций:
3
куриные яйца
1 штука
лаваш
100 г
майонез
80 г
свекла
200 г
сельдь
150 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Куриное яйцо отварите и почистите, натрите на мелкой терке.
- Свеклу отварите до готовности, очистите и натрите на средней терке.
- Разложите лаваш на рабочей поверхности, смажьте немного майонезом, после выложите яйца.
- Поверх яйца выложите свеклу, также смажьте майонезом.
- На свеклу выложите равномерным слоем кусочки сельди.
- Подверните края лаваша внутрь, как показано на фото.
- Заверните лаваш рулетом, оберните его пленкой или фольгой, переложите в холодильник на 2 часа. Спустя время нарежьте рулет и подавайте к столу.