Рисовый суп в мультиварке с курицей
Что нужно
Порций:
5
картошка
4 штуки
курица
300 г
лук репчатый
1 штука
морковь
1 штука
рис
100 г
обычно есть дома
вода
2 кг
зелень
лавровый лист
соль
специи сухие
Как готовить
- Как сварить рисовый суп в мультиварке с курицей? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я использовала крылья, но можно взять любые другие части курицы по вкусу и наличию.
- Рис промойте несколько раз до чистой воды. С выбором риса поможет статья по ссылке в конце рецепта.
- Морковь, картошку и лук очистите и обмойте. Морковь натрите на крупной терке, картофель и лук средним кубиком.
- Все подготовленные ингредиенты, а также специи отправьте в чашу мультиварки и влейте воду. Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.
- Закройте крышку мультиварку. Включите режим "Суп" или любой другой подходящий (сверьтесь с инструкцией к вашему прибору) на 20-30 минут. Время указано приблизительно, так как оно будет зависеть от мощности и особенности работы вашей мультиварки. Я готовила суп на режиме "Суп" под давлением 20 минут. Подробнее о мультиварках читайте в отдельной статье по ссылке в конце рецепта.
- Готовый суп разлейте по тарелкам, посыпьте при желании нарезанной зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!