Рисовая каша из риса в пакетиках
Что нужно
Порций:
4
молоко
400 г
рис круглозерный в пакетиках
160 г
обычно есть дома
вода (для варки риса)
1,5 кг
сахар
1 ст. л.
соль
Как готовить
- Всё, что вам потребуется для варки рисовой каши из риса в пакетиках, - на фото ниже. Ещё нужна будет вода, чтобы сварить рис в пакетиках. Надеваем фартук и идём кашеварить.
- В кастрюле вскипятите примерно 1,5 литра воды и добавьте немного соли (около 1 ч.л.). В кипящую подсоленную воду опустите пакетики с рисом и на среднем огне варите его примерно 20 минут.
- Аккуратно извлеките пакетики с рисом из кастрюли и вскройте их по линии перфорации руками или при помощи ножниц.
- Воду от варки риса вылейте в раковину, кастрюлю можно не мыть. Высыпьте в эту же кастрюлю рис из пакетиков и влейте молоко. Поставьте кастрюлю обратно на плиту и варите рисовую кашу еще около 10 минут, пока она не загустеет. Помешивайте ложкой или лопаточкой. Огонь поддерживайте средний. В процессе варки добавьте сахар по вкусу.
- Количество молока зависит от того, насколько густую кашу вы любите.
- Выключите плиту и дайте каше постоять под крышкой ещё примерно 10-15 минут. Так она напарится и станет нежнее.
- Рисовая каша из риса в пакетиках готова.
- Подавайте кашу со сливочным маслом. Приятного аппетита!