Рис с креветками
Что нужно
Порций:
2
имбирь
10 г
креветки
160 г
куриный бульон
350 г
лук репчатый
2 штуки
морковь
1 штука
рис
120 г
чеснок
1 зубчик
обычно есть дома
соль
0,5 ч. л.
Как готовить
- Лук порежьте полукольцами, а морковь - крупной соломкой.
- Обжарьте лук и морковь до мягкости, добавьте чеснок и имбирь. Затем влейте бульон, доведите до кипения — и можно всыпать промытый рис.
- Когда рис будет почти готов, добавьте очищенные креветки, перемешайте и тушите до готовности. Не забудьте добавить соль.
- Готовый рис с креветками подавайте горячим. Приятного аппетита!