Что нужно

Порций:

1

лапша 90 г

листья салата 2 штуки

перец черный молотый

помидоры 0,5 штука

соль

соус для бургера (или другой) 2 ст. л.

сыр плавленый (пластик) 20 г

фарш мясной 130 г

яйцо куриное 1 штука

обычно есть дома

масло растительное

паприка 0,5 ч. л.

Как готовить

Сегодня для рамен-бургера я взяла такие ингредиенты.
В фарш добавить паприку, соль и перец.
Тщательно перемешать, отбить фарш несколько раз и сформировать котлету.
Лапшу залить кипятком, накрыть и оставить на 3 минуты.
Добавить в лапшу яйцо, посолить и поперчить.
В сковороду налить немного масла.
Установить кулинарное кольцо выложить половину лапши, подождать секунд 30 и аккуратно снять кольцо.
Выложить вторую часть лапши.
Когда низ подрумянится, перевернуть лепёшки. Рядом положить котлету.
Хорошо подрумяненную лапшу убрать на тарелку, а котлету пожарить до готовности. В конце накрыть сыром.
Одну лапшичную лепешку полить соусом.
Сверху разместить котлету с сыром.
Сверху положить пару кружочков помидора и несколько листочков салата. Накрыть лапшой.