Что нужно

Порций:

4

молоко 300 г

пакетик с пшено м 2 штуки

обычно есть дома

вода (для варки пшена) 0,7 кг

сахар 1 ст. л.

соль

Как готовить

Налейте воду в кастрюлю, посолите по вкусу. Мне было достаточно 0,5 чайной ложки соли. Доведите воду до кипения и выложите пакетики с пшеном.
Варите примерно 20-25 минут на среднем огне. После воду слейте, а пакетики с пшеном достаньте из кастрюли. С помощью ножниц разрежьте пакетики.
Выложите пшено в кастрюлю. Если варить пшено в пакетиках можно в любой кастрюле, то уже без пакетиков нужна кастрюля с толстым дном или с антипригарным покрытием.
Добавьте сахар по вкусу и налейте молоко.
Перемешайте пшено с молоком и сахаром и поставьте кастрюлю на плиту.
Варите кашу 10 минут на самом минимальном огне, периодически перемешивая. Густоту каши регулируйте молоком.
Пшенная каша из пакетиков на молоке готова. При подаче в тарелку добавьте сливочное масло.