Простой салат с куриной печенью
Что нужно
Порций:
2
перец черный молотый
печень куриная
400 г
салат зелёный
1 штука
сок лимона
1 ст. л.
яблоки
2 штуки
обычно есть дома
вода
1 ст. л.
карри
1 ч. л.
масло растительное
соль
1
уксус
1 ст. л.
Как готовить
- Куриную печень промойте и обсушите, затем обжарьте на растительном масле, примерно 10-15 минут. Соль по вкусу.
- Яблоки нарезаем тонкими дольками.
- Листья салата промываем, сушим и тонко нарезаем. Складываем в салатницу. Туда же отправляем яблоки и порезанную тонкими ломтиками печень.
- Для заправки: смешиваем уксус, растительное масло, карри, воду кипяченую, соль и перец.
- Заправляем наш салат и подаем его на стол. Приятного аппетита!