Морской коктейль с помидорами
Что нужно
Порций:
1
морской коктейль
200 г
пармезанможно заменить: любой твёрдый сыр
15 г
помидоры
200 г
рукколаможно заменить: шпинат или листья салата
60 г
сок лимона
1 ст. л.
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Рукколу ополосните и слегка просушите. После выложите зелень на плоскую тарелку.
- Морской коктейль выбираем маринованный, вкусный. Разложите коктейль поверх рукколы.
- Помидор вымойте и просушите, удалите место роста плодоножки. Нарежьте помидор небольшими дольками и разложите рядом с коктейлем.
- Пармезан натрите на мелкой терке, посыпьте сыром все ингредиенты. Приправьте все солью, перцем и лимонным соком.