Праздничный салат "Ежик в тумане"
Что нужно
Порций:
5
ананасы консервированные
150 г
грецкий орех
100 г
куриные окорочка
1 штука
майонез
200 г
оливки
100 г
сыр твердых сортов
150 г
чеснок
2 зубчика
яйца
4 штуки
Как готовить
- 1 шаг. Грецкие орехи измельчить в блендере, добавить в майонез, выдавить туда через пресс чеснок. Получится чесночно-ореховая заправка.
- 2 шаг. Куриное мясо сварить в подсоленной воде, остудить и нарезать кубиками. Выложить мясо на салатник и смазать заправкой.
- 3 шаг. Ананасы измельчить, выложить вторым слоем на салат и смазать заправкой.
- 4 шаг. Сыр натереть на крупной терке, выложить третьим слоем на салат и смазать заправкой.
- 5 шаг. Вареные яйца натереть на крупной терке, выложить четвертым слоем на салат и смазать майонезом.
- 6 шаг. Маслины мелко порубить, сделать ежику нос, глаза и колючки.