ПП брауни с бананом и какао в духовке
Что нужно
Порций:
4
бананы
2 штуки
горький шоколад
50 г
какао
40 г
разрыхлитель
1 ч. л.
яйца
2 штуки
Как готовить
- Спелые бананы очистите от кожуры и поломайте на небольшие кусочки.
- В чаше блендера соедините банан, яйца, какао и разрыхлитель. Тесто должно получиться текучее, но не слишком жидкое.
- Вылейте получившееся тесто в застеленную пергаментом форму для выпекания (Ø 14-16 см). Поставьте брауни в разогретую до 170°С духовку примерно на 40-45 минут. Не открывайте духовку первые 20 минут.
- На еще горячий пирог разложите предварительно поломанный на кусочки темный или горький шоколад. Оставьте на 2-3 минуты, чтобы шоколад размягчился. Растаявший шоколад распределите лопаткой по поверхности пирога.
- Дайте брауни с бананом полностью остыть и выньте из формы. Переложите на тарелку и подавайте к столу. Приятного аппетита!