Пирожное «Картошка» на Пасху
Что нужно
Порций:
3
какао-порошок
10 г
печенье
150 г
сгущенное молоко
50 г
сливочное масло
30 г
Как готовить
- Печенье измельчите удобным способом. Можно пропустить через мясорубку, при помощи скалки или в блендере.
- Измельчите при помощи насадки металлический нож до мелкой крошки.
- Пересыпьте измельченное печенье в миску, всыпьте какао-порошок, сливочное масло и добавьте немного сгущенного молока. Сначала перемешайте ингредиенты ложкой.
- И постепенно добавляйте сгущенное молоко, замешивая тесто руками, чтобы получилась пластичная масса, из которой можно сформовать пирожное.
- Сделайте из теста пирожное в форме яиц. Я сделала маленькие пирожные на 1-2 укуса. Поставьте пирожное в холодильник на несколько часов, чтобы хорошо охладилось.
- Охлажденное пирожное украсьте по вкусу. Я нанесла шоколадную глазурь, украсила кондитерской посыпкой.
- Пирожные «Картошка» на Пасху в виде яиц получились не приторными, так как слоеное печенье само по себе несладкое. Вкусный, очень простой в приготовлении десерт. На такое пирожное точно обратят внимание детки.