Торт Муравейник с орехами без выпечки

Что нужно

Как готовить

1. Как сделать торт Муравейник с орехами без выпечки? Приготовим ингредиенты. Как правило, для таких десертов используют печенье типа «юбилейное» или «к кофе», «к чаю» и подобное. Печенье ломаем руками на кусочки, кладем их в чашу блендера или другого измельчителя и превращаем его в крошку. Часть крошки должна быть мелкой как на панировочные сухари, а часть крупная, до 0,5 в диаметре. Обычно при измельчении печенья в электроприборе так и получается.
2. Сливочное масло размягчаем при комнатной температуре. Если заранее его не вынули из холодильника, можно его немного растопить в микроволновой печи. Кладем сливочное масло в глубокую посуду, добавляем сгущенное молоко.
3. Взбиваем миксером до получения однородной по консистенции смеси. Добавляем какао, ванилин.
4. Перемешиваем или взбиваем миксером массу, чтобы крем стал однотонного шоколадного цвета.
5. Грецкие орехи и миндаль моем, просушиваем в микроволновой печи, чтобы они стали хрустящими. Скалкой или блендером измельчаем их в крошку. По желанию вместо грецкого ореха можно использовать любые другие, например, миндаль или смесь орехов.
6. Песочную крошку и грецкие орехи кладем в емкость с кремом и тщательно перемешиваем, чтобы все крошки пропитались кремом, не осталось сухих кусочков теста. Выкладываем массу в тарелку, подправляем чистыми руками, чтобы получилась плотная красивая горка. По желанию торт можно превратить в большое подобие муравейника.
7. Сверху торт можно оформить по своему усмотрению, например, присыпать тертым шоколадом или посыпать порошком какао, маком. Ставим торт Муравейник с орехами без выпечки в холодильник на пару часов для охлаждения. Приятного чаепития!

Ещё 5 блюд из ванилина, готового песочного печенья и грецких орехов