Пицца на картошке фри
Что нужно
Порций:
2
картофель крупный
2 штуки
кетчуп
30 г
копченая колбаса
50 г
сыр сулугуниможно заменить: моцареллу или адыгейский сыр
60 г
обычно есть дома
масло растительное
прованские травы
0,5 ч. л.
соль
Как готовить
- Пиццу на картошке фри я готовила из таких ингредиентов.
- Сыр натереть на терке, колбасу тонко нарезать. Кетчуп перемешать с травами.
- Картофель нарезать соломкой, я натерла на специальной терке.
- Жарить небольшими порциями в горячем масле до румяного состояния.
- Переложить на салфетку, подсолить.
- На противень с пергаментом выложить картофель "заборчиком".
- Запекать 5-7 минут при 180 градусах, главное, чтобы сыр расплавился.
- Пиццу на картошке фри подавать сразу же.