Что нужно

Порций:

6

джем 2 ст. л.

разрыхлитель 1 ч. л.

сливочное масло 180 г

яичные белки 2 штуки

обычно есть дома

ванильный сахар 10 г

пшеничная мука 300 г

сахарная пудра 90 г

Как готовить

Берем мягкое масло. Взбиваем его до бела. Добавляем сахарную пудру, белки, не перестаем взбивать.
Далее добавим сразу ванильный сахар, муку и разрыхлитель.
Замешиваем быстро тесто. Долго его не нужно вымешивать.
Набираем тесто в кулинарный мешок.Насадка закрытая звезда. Выдавливаем печенье.
Вот такие печеньки выдавливаем. И сразу ставим в разогретую духовку до 190 градусов на 10 минут.
Готовые достаем и сразу в серединку кладем джем. Я его выдавливала из мешка. Даем теперь остыть. Очень вкусно! Приятного аппетита.