Пасхальный десерт в шоколадных яйцах
Что нужно
Порций:
2
белый шоколад
80 г
желатин
1 ч. л.
киндер сюрприз
5 штук
творог
200 г
яйца шоколадные (конфеты)
10 штук
обычно есть дома
вода
40 г
Как готовить
- Яйца должны быть комнатной температуры, постарайтесь аккуратно открыть их, можно помочь себе маленьким ножом с тонким лезвием, пройдясь им по шву.
- Ложку с горкой желатина переложите в глубокую пиалочку, растворите его согласно инструкции.
- Растопите в глубокой миске белый шоколад на водяной бане или в микроволновке.
- В горячий шоколад выложите творожную массу комнатной температуры, взбейте быстро блендером на низких оборотах. Творог должен быть комнатной температуры, в холодном шоколад моментально застынет и взбить массу будет невозможно!
- Влейте желатин, продолжайте взбивать до однородности.
- Выложите в удобную форму половинки яиц, переложите творожную массу в кондитерский мешок, наполните ею половинки киндер сюрприза.
- Украсьте сверху пасхальными конфетами в виде крашенок или шоколадными яйцами (миндалем в шоколаде и т.д.) и отправьте в холодильник на час, чтобы желатин в десерте начал действовать. У меня из этого количества продуктов получилось ровно 10 штук.
- Вот такой полезный и очаровательный пасхальный десерт можно приготовить своим деткам.
- Пасхальный десерт в шоколадных яйцах готов. Приятного.