Панна-котта ПП (диетическая панакота)
Что нужно
Порций:
3
голубая матча
1 ч. л.
желатин
1 ч. л.
йогурт
250 г
молоко
250 г
обычно есть дома
сахарозаменитель
Как готовить
- Для начала желатин залить 100 мл холодной кипяченой воды, дать набухнуть.
- Молоко влить в ковш и нагреть на медленном огне почти до кипения.
- Растворить матчу в 2 ст.л. горячей воды.
- В горячее молоко влить матчу и ввести набухший желатин. Перемешать до растворения желатина.
- В чуть остывшее молоко с желатином ввести йогурт, хорошо перемешать и процедить через сито.
- Разлить по формочкам и отправить в холодильник для застывания.
- Перед подачей по желанию украсить диетическую ПП панна-котту. Приятного аппетита!