Отбивные из курицы с грибами и сыром в духовке
Что нужно
Порций:
6
белые грибы
200 г
куриное филе
600 г
лук репчатый
100 г
сметана
100 г
сыроежки
200 г
твёрдый сыр
150 г
обычно есть дома
масло растительное
3 ст. л.
перец черный молотый
поваренная соль
Как готовить
- Необходимые ингредиенты
- Обжариваем его на сковороде несколько минут до золотистого цвета, а затем выкладываем к нему грибы
- Куриное филе нарезаем, обычно у меня с одного филе получается 6 отбивных
- Перекладываем нарезанное филе в пакет и отбиваем с двух сторон
- К этому времени грибочки уже пожарились, обычно им требуется для этого 10-15 минут
- Перекладываем филе в форму для запекания
- Сверху выкладываем обжаренные грибочки
- Затем смазываем сметанкой
- Посыпаем наши отбивные с грибами сыром. Выпекаем при 180-190 градусах 20 минут
- Наши отбивные с грибами и сыром готовы