фотография готовится
Оливье с сыром без картошки
Что нужно
Порций:
6
горошек зеленый консервированный
120 г
куриное филе
250 г
майонез
100 г
огурцы соленые
90 г
перец черный молотый
соль
твёрдый сыр
100 г
яйца куриные
2 штуки
Как готовить
- Куриное филе сполосните, выложите в кастрюлю, залейте чистой водой, поставьте вариться. Когда закипит, посолите, убавьте огонь и варите 20-25 минут. Затем мясо остудите.
- Заранее сваренные куриные яйца почистите и нарежьте кубиками. Также нарежьте соленые огурцы. Выложите все продукты в салатник.
- С горошка слейте всю жидкость, бобы выложите в салат.
- Нарежьте кубиками твердый сыр и куриное филе, выложите в салат.
- Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу.
- Перемешайте салат, отправьте в холодильник, пусть охладится.
- К столу Оливье с сыром без картошки подавайте, украсив зеленью.