Что нужно

Порций:

6

кабачки 450 г

куриное филе 400 г

мука 100 г

сметана 3 ст. л.

чеснок 2 зубчика

яйца 2 штуки

обычно есть дома

масло растительное

перец черный молотый

соль

Как готовить

Натрите кабачок на крупной терке. Отожмите лишнюю жидкость.
Куриное филе нарежьте мелким кубиком и добавьте к кабачку.
Добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Добавьте муку, перемешайте и оставьте на 15 минут.
В сковороде разогрейте небольшое количество масла. Выложите по 1,5 ст.л. массы, закройте крышкой и на среднем огне обжарьте в течение 3-4 минут.
После переверните, накройте крышкой и жарьте еще 3-4 минуты.
Оладьи из курицы и кабачков готовы.