фотография готовится
Мясо с картофелем и сыром в горшочках
Что нужно
Порций:
2
говядина
300 г
грибы
50 г
картошка
250 г
лук репчатый
20 г
сливки
100 г
сливочное масло
10 г
сыр
50 г
обычно есть дома
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Чтобы приготовить мясо в горшочках, подготовим продукты по списку.
- Картошку очистим и нарежем дольками, пересыпем её специями и солью.
- Заполним наполовину горшочки картошкой.
- Далее поместим в горшочки порезанное мясо, так же присыплем специями и солью.
- Сверху разместим кольца лука.
- Затем грибы. Нальем сливки и положим кусочек сливочного масла. Закроем горшочки с мясом, картошкой, грибами и луком крышками и поставим запекать в разогретую до 190 градусов духовку на 40 минут.
- Затем снимем крышки, посыплем натертым сыром и запечем до румяной корочки.
- Запеченное в духовке в горшочках мясо с картошкой готово.