Молочный коктейль без мороженого в блендере
Что нужно
Порций:
2
лед
0,25 стаканов
молоко
300 г
обычно есть дома
ванильный сахар
сахар
20 г
Как готовить
- Как сделать молочный коктейль из молока без мороженого в блендере в домашних условиях? Подготовьте все необходимые ингредиенты. Молоко должно быть холодным, поэтому доставайте его из холодильника непосредственно перед началом приготовления. Лучше выбирать молоко не слишком жирное, тогда коктейль получится лучше. О других нюансах читайте в конце рецепта.
- В чашу блендера влейте охлажденное молоко, всыпьте сахар и ванильный сахар. Ванильный сахар можно заменить на ванилин. Как правильно это сделать читайте в отдельной статье по ссылке после рецепта.
- Взбейте всё до полного растворения сахара.
- В результате взбивания на поверхности взбитого молока должна появиться пышная пенка. Добавьте кубики льда и взбивайте коктейль еще около 10 секунд. Лед можно не добавлять, но в таком случае молоко лучше подморозить в морозилке. Не до состояния куска льда, но чтобы в нем образовались льдинки.
- Разлейте домашний молочный коктейль без мороженого по бокалам и сразу же подавайте к столу, пока молочная пенка не осела. Приятного аппетита!