Мидии жареные с луком
Что нужно
Порций:
2
лук репчатый
150 г
мидии
300 г
обычно есть дома
масло растительное
2 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Мидии разморозьте и хорошо промойте под проточной водой, просушите.
- Очистите лук, сполосните и просушите. После нарежьте лук небольшими кубиками.
- Сковороду разогрейте с растительным маслом, переложите лук и мидии.
- Жарьте мидии 7-10 минут, периодически помешивайте, чтобы не пригорели. Соль и перец добавьте по своему вкусу.