Мидии в соусе карри
Что нужно
Порций:
3
горчица сладкая
20 г
мидии
300 г
сметана
100 г
обычно есть дома
вода
150 г
карри
1 ч. л.
масло растительное
2 ст. л.
перец черный молотый
соль
Как готовить
- Мидии заранее достаньте из морозильной камеры, разморозьте.
- В сковороде прогрейте немного растительного масла, выложите мидии и поджарьте пару минут.
- Добавьте в сковороду к мидиям сметану и горчицу.
- Добавьте в сковороду карри, соль и молотый перец.
- Влейте в сковороду горячую воду, тушите на небольшом огне 12-15 минут.
- При подаче к столу добавьте любимый гарнир.