Лососевый чизкейк (закуска)
Что нужно
Порций:
5
ломтик хлеба
5 штук
лосось
300 г
сливочный сыр
500 г
Как готовить
- Филе лосося нарежьте на тонкие полоски. Форму для закуски можно застелить пищевой пленкой, после чего выложите внахлест полоски филе на дно формы, плотно прижимая их к стенкам формы.
- Заполните форму сливочным или творожным сыром. Из ломтиков хлеба вырежьте круги диаметром чуть меньше диаметра формы и выложите на сыр.
- Заверните края лосося к центру, разровняйте поверхность и отправьте в холодильник на несколько часов. Перед подачей аккуратно выньте закуску из формы. Приятного аппетита!