фотография готовится
Лосось с овощами в духовке
Что нужно
Порций:
6
лимон
0,5 штука
лосось
500 г
лук репчатый
1 штука
морковь
100 г
перец черный молотый
помидоры
300 г
соль
соус соевый
60 г
специи
сухие травы
обычно есть дома
зелень
20 г
масло растительное
30 г
сладкий перец
1 штука
Как готовить
- Запечённый лосось с овощами получается вкусным, нежным и аппетитным блюдом, которое идеально подойдёт для любого праздничного стола. Готовка отнимет не так много времени, так как всего лишь нужно порезать овощи и рыбу. Обязательно не пропустите шаг маринования лосося, потому что так будет намного вкуснее.
- Итак, давайте приступим к приготовлению лосося с овощами в духовке.
- Для начала подготовьте все ингредиенты по списку.
- Порежьте лосось на куски, переложите в глубокую миску и добавьте половину соевого соуса, растительное масло, соль, чёрный перец и специи по вкусу. Оставьте мариноваться на 30 минут.
- Очистите сладкий перец от плодоножки, семечек и нарежьте длинной соломкой. Положите в миску, добавьте оставшуюся половину соевого соуса и сухие травы по вкусу.
- Морковь очистите от шелухи, порежьте на кольца с помощью фигурного ножа. Репчатый лук очистите от шелухи и нарежьте полукольцами. Затем овощи посыпьте сухими травами по вкусу.
- Помидоры нарежьте средними кубиками, а лимон разрежьте на кольца. В форму для запекания выложите все овощи и рыбу.
- Далее поставьте лосося с овощами в духовку, разогретую до 180 градусов, на 30 минут. После достаньте и дайте немного остыть. Затем переложите на тарелки и подайте к столу. Приятного аппетита!